Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme knedlík, těstoviny, bramborová kaše, nebo obyčejný opečený
Rozdělte kuřecí stehna v kloubu. Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte
Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Důkladně promíchejte, aby se kousky kuřete obalily rozehřejte olej na vyšší teplotu a přidejte kuře
Maso omyjeme okorenime a dame do peciciho pekacku. Nalejeme trochu vody. Peceme prikryte ve vyhrate
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg Stehna osolíme, opepříme a dokořeníme zbytkem koření
Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Chřest oloupejte a zbavte tužších konců. Cibuli nakrájejte nadrobno
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, dáme do misky, osolíme , opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme
Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené na drobné kostičky, přidáme sladkou papriku,
Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, Připravíme si marinádu, kuřecí prsa do ní naložíme
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři
Maso očistíme, osušíme a ostrým nožem nařežeme kůži
Rozdrťte sušenky na prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenkovou směs důkladně promíchejte a rovnoměrně
Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným minut, poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení
Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
V míse rozmačkáme banán vidličkou poté k němu přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a necháme
Vraťte maso do pekáče, přidejte divoké koření a zalijte Během pečení maso občas přelijte výpekem.
ji zvenčí i zevnitř potíráme vypečeným sádlem. Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé