Dušené patizonové zelí
, patizonové zelí okyselíme octem, dle vlastní chuti zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Dušené hlávkové zelí
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy Přendejte je do mísy posypte zhruba lžičkou soli promíchejte
Tymiánové zelí - dušené
Zelí se tím krásně obalí. Poté přidáme tymián, kmín, zamícháme a ihned zalijeme
Zelí dušené s flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
Promícháme společně s cibulí, zalijeme vývarem a za párky ve střívku, případně uzené maso.
Dušené červené zelí
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené hlávkové zelí
řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme masem, knedlíkem, noky, bramborem, osmaženou uzeninou
Dušené červené zelí
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám
Dušené vepřové v zelí
Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí přimícháme zakysanou smetanu.
Dušené zelí s paprikami
Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme stejně jako zelí ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému
Dušené čínské zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Dušené zelí jako příloha
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného
Moravské dušené zelí
Pak jíšku zalijeme 100 ml studené vody, mimo plotnu Moravské dušené zelí podáváme jako přílohu k masu.
Zelí dušené s rýží
Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k dušeným nebo pečeným masům.
Dušené patizonové "zelí"
Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!) zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Vepřové na dušeném zelí
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Dušené zelí na cibulce
Kysané zelí scedíme, necháme okapat. Dušené zelí na cibulce podáváme jako přílohu: Hodí
Dušené červené zelí
Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí
Dušené bílé zelí
mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného jí tam bylo po dušení příliš.