Gnocchi s zelím a kuřecím masem
Přidáme lehce pokrájené kysané zelí a podlijeme malým Do směsi masa a zelí přidáme zakysanou smetanu, ještě
Zelí z Veveří s kuřecím masem
V troubě rozehřáté na 120 až 140°C celou dávku asi zelnou šťávu (bílé víno).
Halušky se zelím a vařeným masem
Halušek by mělo být asi 1-1,5 kg. zalijeme trochou vody a společně s bůčkem, rozděleným
Jednoduché špecle se zelím a masem
smícháme s teplým dušeným zelím a osmaženým masem kuře nebo bůček, můžeme ho použít místo uzeného masa
Rýže se zelím a mletým masem
(syrovým, kysaným).Mleté maso ochutíme kořením a solí Na rýži dáme druhou část zelné směsi a přikryjeme zbytkem
Pikantní zelí s masem na párty
na kotičky nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso , kolečka klobásy a vrstva zelí, zalijeme houbami s
Gnocchi se zelím a mletým masem
ve větším hrnci promícháme s hotovou mletou směsí, dušeným kysané, ale to dáme na talíř vedle gnocchi smíchaných
Brambory se zelím a mletým masem
Mleté maso si ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem Zalijeme směsí, kterou jsme si připravili z vejce,
Těstoviny se zelím a mletým masem
Do hotové masovo-zelné směsi přidáme uvařené těstoviny Těstoviny se zelím a mletým masem podáváme jako sytý
Zapečené zelí s vepřovým masem
Do vymazaného pekáčku navrstvíme zelí, maso i rýži, Zalijeme smetanou a v předem vyhřáté troubě zapečeme
Zapečené hlávkové zelí s masem
Libovolné uzené maso nakrájíme a smícháme s udušeným Hlávkové zelí s masem zapečeme.
Těstoviny s mletým masem a zelím
Těstoviny vsypeme do mísy společně s připraveným zelím Těstoviny s mletým masem a zelím podáváme jako sytý
Pekingské zelí s vepřovým masem
Směs v pánvi zalijeme omáčkou, rychle mícháme a jakmile Pekingské zelí s vepřovým masem má nakyslou a pálivou
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Dáme ji do misky, pokapeme olivovým olejem, přidáme utřený poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme a zalijeme
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu.
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí Zasypeme vrchovatou lžící hladké mouky, prosmahneme a zalijeme
Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem
sebe na kolečka nakrájené syrové brambory, aby bylo celé na cibuli nasypeme a rozprostřeme vrstvu scezeného kysaného
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
se salátem z kysaného zelí, vařenou červenou řepou zelí pokrájíme, dáme do mísy, přidáme olej.
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nechte zcela vychladnout. rozpuštěným sádlem, buchty pokládejte vedle sebe, ale ne úplně
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Vzniklý prejt ochutíme solí, pepřem, třeným česnekem Na talíř nandáme kysané zelí, pečený domácí prejt,
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Přidáme rozsekané maso, zalijeme tučným vývarem a dobře Příprava zelí: Kysané zelí dle chuti propláchneme
Kysané zelí zažene hlad i chlad. Co z něj uvařit?
Kysané zelí má totiž celou řadu blahodárných vlastností zimního talíře našich předků (navíc i díky tomu, že
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
část naplníme po celé délce připraveným zelím, které do masa zabalíme tak, aby vznikla roláda.