Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vložíme přikryté do rozehřáté trouby a pečeme na střední Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Hned přidáme i kmín, pepř a pálivou papriku podle chuti pokud jsme ji nepřidali už do jíšky spolu se sladkou paprikou
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
volská oka, ty osolíme a na žloutek dáme špetku mleté papriky
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit
Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Poté obalujeme v trojobalu (mouka + vejce + strouhanka Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle
Pikantní vepřové kostky se slaninovou kapustou
Rozpustíme lžíci sádla, přidáme papriku a kmín. Zaprášíme moukou a přidáme ke kapustě.
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší krémem, přidáme na drobné kousky pokrájenou zelenou papriku
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
necháme varem odpařit skoro na minimum, poté vmícháme mouku Jako přílohu jsem volila noky z mouky, vejce, másla
Vepřová líná směs - špíz II
Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou papriku, Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 50 minut.
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Opékáme asi 5 minut, zasypeme moukou a zalijeme zchladlým
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout provedeme uložení do pekáče společně s jednou velkou na hrubé
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
nakrájíme si cibuli, přidáme k masu a vložíme do trouby
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Nejprve játra očistíme a popřípadě odblaníme. Nakrájíme na kusy a vložíme do misky. K masu přidáme protlak
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Zalijeme vodou, přidáme papriku, bylinky a masox a Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Potřeme je z jedné strany hořčicí a obalíme v mouce V pekáčku, vhodném do trouby, rozehřejeme sádlo a maso
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko
Silný vývar z opečených vepřových kostí
vložíme na plech a vložíme na 40 minut do rozehřáté trouby Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček,
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nudličky masa, necháme marinovat aspoň 2 hodiny. Na rozpáleném
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory na kolečka Pečeme v troubě přiklopené cca 1 hodinu.