Vepřový plátek v bramboráku
, rozmačkaný česnek, majoránku, zaprášíme hladkou moukou
Vepřový guláš z trouby
Guláš z trouby nedolíváme vodou. Vepřový guláš z trouby podáváme s houskovými knedlíky
Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě
Rozpálíme klasický gril v troubě asi na 190°C. Samozřejmě respektujeme vlastní troubu a kontrolujeme
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Troubu si zapneme na vyhřátí. vývaru a necháme ještě 10 minut v troubě odpočinout
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
prolisovaný česnek přidáme k masu, podlijeme vývarem do výše masa a zakryté dáme dusit do trouby cca na 80 minut
Živáňská vepřová pečeně připravená v troubě
Troubu předehřejte na 230 °C. Položte je na mřížku ve střední části trouby a pečte
Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby
do jiné nádoby a pokračujeme, jak už bylo popsáno výše Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby jsou velmi
Trhané vepřové maso v burgerové housce
Hamburgerové housky podélně rozkrojíme, vrchní část Rozpečené housky vyndáme z grilu, na spodní stranu
Trhané vepřové maso v hamburgerové housce
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme Maso podlijeme vodou a pečeme v troubě předehřáté na
Houby
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Houba
Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Grilované plněné vepřové řízky
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Obrátíme je, potřeme olejem a stejnou dobu opékáme
Vepřové řízky s drůbežími játry
Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky máslem a za občasného podlévání ve středně vyhřáté troubě
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme Poté řízky obalujeme v mouce, vejcích a smíchané strouhance
Marinované vepřové řízky na grilu
Vepřové řízky odblaníme. pak je obrátíme a znovu potřeme olejem a stejnou dobu
Řízky naruby z vepřové kýty
Někdy dávám do trouby v misce z varného skla. Hotové řízky naruby podáváme s bramborami nebo bramborovou
Provensálské dušené vepřové řízky
hladkou moukou. Tak 2 lžíce hladké mouky rozmícháme ve smetaně a vlijeme
Vepřová pečeně jako přírodní řízek
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
