Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Buček omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody spolu s cibulí a kořením a uvaříme do měkka. Ve vývaru
Vepřové maso nakrájíme na kostky, opečeme je na oleji Nemusíme zahušťovat moukou, omáčka je hustá sama o
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Předehřejte troubu na 200°C a vymažte větší trouby na 20 minut.
Dát vařit rýži (dle návodu). Na oleji lehce opéct cibuli nadrobno, pak přidat dýni
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách V rúre dusíme prikryté asi 1 hodinu, kým ryža nie je
Dáme si vařit rýži. pekáčku dáme půlku rýže, na to rybu s cibulí a zalejeme
Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží V troubě dusíme přikryté asi 1 hodinu, dokud rýže není
K uvařené rýži přidáme rybu, ovoce, kapary, bílý jogurt Manilskou rýži s rybou podáváme jako lehký a chuťově
Ryby nakrájíme a přidáme společně s citronem k zelenině Zbylou cibulku podusíme na másle, přidáme rýži, zalijeme
Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160 rozmixujte ho nahrubo; měl by konzistencí připomínat rýži
Houby pokrájíme a na másle chvilku podusíme. Každý ze sýrových řízečků obalíme v trojobalu (mouka
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka.2. Obalíme v trojobalu jako řízky.4.
Kuřecí řízek plněný houbami podáváme s oblíbenou přílohou Řízky jsou výborné i z vepřového masa.