Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
Pak je vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, stále mícháme stravování si každý přizpůsobí gramáže podle sebe, místo vepřového
Vepřová kýta s cizrnou na kari
Kýtu, cuketu a cibuli si nakrájíme na nudličky, žampiony nasekáme na plátky. V pánvi rozpálíme cca lžíci
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
V misce rozkvedláme mléko s vejci a hrubou moukou. Směs dáme do formy, vyložené řízky.
Grilované vepřové plátky s medem
Plátky masa lehce naklepeme, mírně osolíme, opepříme a na okrajích několikrát nařízneme. Rozložíme na
Vepřová plec na zavařených hříbkách
Vepřové plecko odblaníme, nakrájíme na kostičky. Vlijeme zavařené houby a dusíme 20 minut.
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
V troubě pak maso dopečeme cca 15 - 20 minut. jsme restovali maso, přidáme oříšek másla, lžičku mouky
Vepřová kotleta v pikantní šťávě
solí, pepřem, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce Podáváme s rýží, vhodné jsou i noky nebo těstoviny.
Vepřová roláda dcery Renky
špek a osolíme, mírně podlijeme a pečeme na 160°C v troubě odkryté a polévané pečeme dalších cca 60 min, dle trouby
Vepřové česnekově nakládané koleno
, posypeme kmínem, na to položíme naložené koleno kůží vodou, přiklopíme a pečeme na 180- 200°C (záleží na troubě
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech a jemně naklepeme. Potřeme je olejem, poprášíme
Vepřové páteční chlapské potěšení
Vepřovou krkovičku rozřízneme na 2 části. Poté necháme maso chvilku odpočnout v troubě (na cca
Vepřová polévka s masem a zeleninou
Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny
Pikantní vepřová směs s jablkem
Dusíme asi 5 minut a přidáme pyré, chilli omáčku, jablko Podáváme s topinkami nebo taky s rýži.
Vepřová játra zapečená s bramborem
Játra nakrájíme na plátky, posypeme trochou pepře a čubřice a, opečeme na sádle,přidáme lžíci sádla
Vepřová pečeně s česnekovou marinádou
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen pekáčku, podlejeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, papriku na proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí