Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech a jemně naklepeme. Potřeme je olejem, poprášíme
Vepřové páteční chlapské potěšení
Vepřovou krkovičku rozřízneme na 2 části. Poté necháme maso chvilku odpočnout v troubě (na cca
Vepřová polévka s masem a zeleninou
Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny
Pikantní vepřová směs s jablkem
Dusíme asi 5 minut a přidáme pyré, chilli omáčku, jablko Podáváme s topinkami nebo taky s rýži.
Vepřová játra zapečená s bramborem
Játra nakrájíme na plátky, posypeme trochou pepře a čubřice a, opečeme na sádle,přidáme lžíci sádla
Vepřová pečeně s česnekovou marinádou
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen pekáčku, podlejeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, papriku na proužky, pórek a rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí
Vepřové závitky na žampionech s tymiánem
Pak jemně zaprášíme moukou a promícháme a ještě mírně Podáváme s bramborami, rýží, hranolkami.
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Maso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm vody, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky
Vepřové na tymiánu s kapustou a rajčaty
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme
Jizerské vepřové na houbové smetaně
Mezitím si v malém kastrolku udusíme houby na kousku hustotu chlebovou strouhankou – (nepatří tam jíška, mouka
Pikantní vepřové nudličky z ořezu
zeleninu, mouku rozmíchanou v troše vody a ještě asi Podáváme s rýží, nebo těstovinami.
Vepřové roládky s trojím sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém
Vepřové závitky se zelím a kečupem
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné malý sladký kečup), trochu podlijeme a dáme péct do trouby
Vepřová panenka s fazolovým salátem
Nejprve naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem a olejem. Necháme odpočinout.
Vepřová kýta se slaninovou šálou“
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 větší kusy nakrájenou kapii a mrkev a dáme opékat do trouby
