Pak jemně zaprášíme moukou a promícháme a ještě mírně Podáváme s bramborami, rýží, hranolkami.
Maso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm vody, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme
Mezitím si v malém kastrolku udusíme houby na kousku hustotu chlebovou strouhankou – (nepatří tam jíška, mouka
zeleninu, mouku rozmíchanou v troše vody a ještě asi Podáváme s rýží, nebo těstovinami.
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné malý sladký kečup), trochu podlijeme a dáme péct do trouby
Nejprve naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem a olejem. Necháme odpočinout.
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 větší kusy nakrájenou kapii a mrkev a dáme opékat do trouby
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi. Zprudka opečeme na oleji
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet, nejlépe
Maso si nakrájíme na kostky, do misky dáme hladkou mouku chceme mít, tak dáme do smetany 1-2 lžíce hladké mouky
V kastrolu rozpálíme olej, na který vložíme osolené a opepřené líčka. Zprudka je opečeme ze všech stran
Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby