Kuřecí řízky z hor
Řízky z hor obalíme v mouce, potom v kaši a smažíme Řízky z hor podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým
Houbový kuba s dýní
Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme Kroupy, dýni a houbový základ promísíme.
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Plněná, pečená vepřová kýta
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Vepřová líčka v pikantní marinádě
dáme do většího kastrolu vhodného i na zapékání v troubě Podáváme s bramborovým knedlíkem, hodí se i rýže.
Vepřová žebírka s jablky akečupem
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme
Vepřové rolky s krabí tyčinkou
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku a zabalit, pomůžem si párátkem rychle opečeme
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové játrové nudličky v marinádě
Játra odblaníme a nakrájíme na proužky, do misky dáme vejce, olej, nastrouhaný zázvor, škrob a vodu,
Vepřová plec s divokým kořením
Zahustíme moukou s vodou a přidáme rajský protlak. Nejvhodnější přílohou je rýže.
Vepřová líčka v houbové omáčce
Na pánvi, na másle podusíme pokrájené osolené houby i mouku, rozšlehanou v mléku - nepoužijeme všechno
Vepřové nudličky podle Milana
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého míchání
Vepřová plec pečená na halali
Strčíme do trouby přikryté poklicí a pečeme asi dvě smetanou, popřípadě zahustíme závrtkou (trochu vody s moukou
Vepřová roláda s vaječnou náplní
Až je maso měkké, vyndáme je a šťávu zaprášíme moukou Podáváme s rýží nebo bramborem.