Vepřové maso se zeleninou na limetkách
Zasypeme paprikou, moukou a po zamíchání zalijeme vývarem Na závěr dochutíme a podáváme s rýži, bramborami nebo
Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
Kýtu jemně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hojně hořčicí. Slijeme olej ze sušených rajčat, a
Vepřová játra restovaná s cibulí
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na nudličky. Na olej hodíme cibuľu
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
Zelný eintopf s vepřovým masem
Pokud použijeme zelí rané, bude doba dušení kratší a pokud pozdní, doba dušení je delší.
Vepřová plec na slanině a jablku
Pod tlakem od doby varu dusíme na slabém plameni 30 porce a se šťávou podáváme s různými nočky, nebo s rýží
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Potom dáme do trouby cca na 160-170 stupňů na 20-25 (Záleží na troubě, hlavně maso nepřesušit!)
Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají Podáváme s rýží.
Houbová omáčka s vepřovým masem
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a a necháme ještě vařit, dokud houby nezměknou.
