Houby očistíme a nakrájíme na silné plátky. Přidáme mrkev, cibuli, houby a vše krátce orestujeme
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové Vytáhneme vepřové maso z trouby a zvýšíme teplotu trouby
Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zhruba v půlce vaření vmícháme promnutou majoránku
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a rozmícháme.
Maso osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Cibuli
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou Uvařené koleno vyjmeme a kůži mělce nakrojíme do mřížky
Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme dlaní. Opepříme z obou stran. Ančovičky utřeme nožem na
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Přendáme na plech, dáme do trouby rozehřáté na 200 Mezitím si uvaříme rýži podle návodu na obalu, scedíme
Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a dejte vařit. Mezitím udělejte pesto: potřebné přísady
Troubu předehřejte na 180 °C. Přesuňte na pekáč a dopečte v troubě 15 minut.
Troubu předehřejte na 180 °C. Po vyjmutí z trouby je natrhejte vidličkami na kousky
Grilovací koření smíchejte s olejem, solí, pepřem, cukrem a balsamikovým octem. Panenku očistěte, nakrájejte
opepřete, poprašte sušeným česnekem a lehce obalte v mouce Vložte do pekáčku a pečte v troubě vyhřáté na 160 °