Troubu předehřejte na 200 °C. Pak teplotu v troubě snižte na 160 °C, pečínku potřete
Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Maso dejte do trouby a pečte zakryté poklicí zhruba
nařízněte tak, aby se dalo ,otevřít‘ a jeho plocha se zhruba pekáče, podlijte použitým sádlem a dejte péct do trouby
Vepřové maso poprašte moukou ze všech stran, zbytky Do kastrolu položte na zeleninu vepřové maso, přikryjte
Troubu předehřejte na 190 °C. Pak vyjměte a teplotu v troubě snižte na 140 °C.
Maso dejte do velké mísy a promíchejte ho s olejem, vínem, oreganem, kůrou i šťávou z citronů, česnekem
Předehřejte troubu na 200 °C. V misce smíchejte mouku, česnekové koření, dvě lžičky
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte
Na omáčku smíchejte vodku, dvě lžíce oleje, rajčatový protlak, hrozinky, lžíci balzamikového octa, lžíci
na válečky, opečte na barvu na pánvi a dodělejte v troubě K masu do trouby přidejte i cherry rajčata, aby se
Pusťte troubu na vyšší stupeň, maso lehce naklepejte Posypte sýrem a dejte do trouby nebo pod gril na pět
Opečte je řezem dolů, ať se zbarví do tmavě hněda, talířů, přidejte jemnou omáčku s mrkví, šťavnatým vepřovým
Troubu předehřejte na 180 °C. směrem ven) a maso rovnoměrně rozklepejte na plát zhruba
Vepřový ocásek protkněte česnekem, špekem a zapíchněte Ocásek pak pečte přiklopený při 140 °C v troubě cca
Postup: Kotlety naklepte z obou stran, panenku jen lehce. Vytvarujte do původního tvaru. Mezitím si
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové
Postup bulky: Všechny suroviny (hladkou mouku, vlažnou Postup maso: Troubu předehřejte na 160 °C.
Postup Panenku očistěte, potřete olejem, osolte a opepřete. Připravte si dlouhý úzký klacek a maso na
přisypejte trochu cukru, sůl a vzniklou marinádou potřete vepřové Podávejte s uvařenou rýží.
Postup Nejprve vepřové maso omyjte a osušte papírovou Rozpalte pánev a vepřovou pečeni ze všech stran zprudka
Vepřová pečeně: Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování: Plátky vepřové pečeně podáváme s fazolemi