Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Vánoční kuba ze sušených hub a žampionů
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Podlijte 250 ml vody z namáčených hub a 10 minut duste
Bramboračka s čerstvými houbami
a dusíme asi 10-15 min (dle tuhosti hub). Přidáme mouku a smažíme, než jíška začne chytat barvu
Pivní guláš s houbami
Pokrájame nadrobno cibuľu, očistíme zemiaky, cesnak, papriku, rajčiny a mäso nakrájame na kocky. Na
Tibetská kefírová houba
Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme 1/4 litrem studeného mléka a necháme přes noc na kuchyňské
Lososová polévka s houbami
Filátka zbavíme kůže, omyjeme a osušíme. Vaříme 15 až 20 minut, pokud zelenina a houby nezměknou
Houby v česnekovém těstíčku
vrstvy smažených houbiček (ale to dělám se všemi řízky , ať jsou z masa, zeleniny, nebo z hub).
Krkovička na lesních houbách
Vhodíme okapané houby, restujeme. Uvaříme jasmínovou rýži, tak, jak se má, aby byla správně
Stehýnka s houbami a rajčaty
Na zbylé části másla podusíme houby s jemně sekanou přidáme je k ostatnímu, promícháme a pokrm zapečeme v troubě
Bramboráky se sušenými houbami
Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 Přidáme strouhanku a mouku podle potřeby.
Hovězí s houbami a s tvarůžky
Přidala jsem část vývaru, houby, koření a tvarůžky zbylém, studeném vývaru jsem rozmíchala 1 PL hladké mouky
Bramboráčky s ředkvičkami a houbami
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a vsypeme ke slanině Přidáme Hrašku pikant s chilli nebo hladkou mouku,
Kuřecí maso s houbami
začne vonět tak přidáme hrst rozpuštěných mražených hub – směs a to i s vodou, která u hub zůstala po rozpuštění
Špenátová polenta s houbami
Zhruba v půlce pečení posypte nastrouhaným sýrem. ni máslo a zprudka restujte velké kousky hub asi 8
Krkovice na sušených houbách
Kdo nezahušťuje moukou, použije škrob pro přípravu Jako přílohu podáváme různě upravené brambory nebo rýži
Houby vařené jako ovar
Hříbečky očistíme, ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vařícího vývaru. Vaříme přesně 25 minut
Hovězí závitky s houbami
Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky