Vepřové španělské závitky
Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo
Vepřová kotleta Barbecue
Do mísy si dáme olej a koření, promícháme a do tohoto mixu naložíme naklepané, naříznuté a osolené kotlety
Vepřová kýta po uhersku
, přidáme snítku rozmarýnu a pod poklicí pečeme v troubě Nakonec šťávu zahustíme moukou rozkvedlanou v malém
Vepřová plec na grilu
Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek
Vepřové špízy na gril
Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které V zimě se nedá sedět venku, ale moje horkovzdušná trouba
Vepřová játra jako minutka
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme. Necháme si rozehřát pánev na které necháme
Vepřová pečeně po frankfurtsku
, promícháme, až se mouka trochu osmahne, podlijeme Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Pak vmícháme smetanu s hladkou moukou a ještě pomalíme Jako přílohu jsem dělala rýži s trochou kurkumy, 1
Vepřové medailonky Caprese
Vše vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a necháme asi Zapékací misku vyndáme z trouby, na rajčata rozložíme
Paštika s vepřovým jazykem
uvaříme do poloměkka, necháme vychladnout, oloupeme z kůže Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich bílé části, pak je nakrájíme a zalijeme mlékem. Necháme do druhého
Vepřová kýta se žampiony
nezkroutilo, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké mouce omáčky bylo na tři porce a zahustíme 1 lžící hladké mouky
Vepřová panenka na grilu
griluji do zatáhnutí a dám na 10 minut dodělat do trouby Necháme zapéct ještě 3 minutky v troubě.
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme Z mouky si uděláme na oleji jíšku ze 3 lžic mouky,
Dušené vepřové ledvinky
V hrnku ve studeném vývaru rozmícháme mouku a ledvinky Podáváme s pečivem nebo s rýží.
