Vepřové taštičky na zelenině
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Podlijeme masovým vývarem a dáme do vyhřáté trouby
Vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice Troubu přepneme na gril a vložíme oloupané poloviny
Dušené vepřové v zelí
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Jako přílohu můžete použít brambory nebo rýži.
Vepřové kostky po portugalsku
Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší
Vepřová krkovička na žampionech
Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu podáváme rýži nebo houskové knedlíky.
Vepřová roláda v sáčku
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen
Vepřová pečeně na tymiánu
Balíček dobře utěsníme a dáme do rozpálené trouby na min., mezitím zredukujeme varem šťávu na polovinu, lze
Vepřové medailonky se slaninou
Medailonky osolíme a opepříme. Po obvodu omotáme plátky slaniny a převážeme provázkem. Na pánvi rozpálíme
Vepřová kýta na paprice
asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se
Lasagne s vepřovým masem
Vepřové maso umeleme a restujeme na kapce oleje, okořeníme Nakonec zalejeme bešamelem: na másle orestujeme hl. mouku
Vepřové maso s petrželí
vytvoříme osmažením kousku másla a trošky hladké mouky gnocchi, knedlíkem dle vlastní chuti, bramborem, rýží
