Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji ze nakrájíme cibule na proužky a dohněda je orestujeme na oleji
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Hořčici vymícháme s olejem, pepřem, chilli a paprikou naložené plátky masa a do druhé pánve na rozehřátý olej
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým Pečeni po všech stranách opečeme na lžíci oleje na
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Na trošce oleje osmažíme cibuli do zlatova.
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Z omáček, oleje a solamylu ve vhodné nádobě na naložení Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na pláty.
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem (popř. dáme bylinky dle chuti).
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso , promícháme a necháme nejméně 30 minut odpočívat.
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Pečící nádobu si vylijeme trochou oleje a vložíme ogrilované
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
z každé strany asi 2 min. Rozprostřeme na plech vyložený peč. papírem, zakryjeme
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou a vídeňskou cibulkou
Druhý den ji opečeme zprudka na oleji ze všech stran Cibuli a česnek nakrájíme na jemno a společně s kmínem
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky podlijeme asi 1 dcl vody, pekáček zakryjeme víkem a dáme péct
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
přidáme sušenou chilli papričku a potřeme většinou oleje
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme odpočívat Touto směsí zalijeme brambory a dáme péct do trouby
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem Osolíme ji dle vlastní chuti.
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
Zalijeme olejem a octem, dochutíme dle své chuti. Medailonky by se pekly podstatně méně – asi 3 minuty
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Dáme péct na 180°C do úplného měkka až nám maso odpadá od kostí téměř samo(já pekla hodinu). 1 .verze, že
Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
urovnáme do zapékací mísy, pokryjeme houbami, posypeme kmínem
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Pokapeme olejem a osolíme. Před koncem dáme olej a maso v něm obalíme.
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
opepříme, trochu pokapeme worcestrovou omáčkou a olejem Pak maso vyjmeme a rozpálíme pár kapek oleje na pánvi
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
mísy, přidáme všechno koření (kromě kečupu), lžičku oleje Můžeme přidat plnou polévkovou lžíci kečupu, ale není
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Do papiňáku na trochu rozehřátého oleje dáme osmažit Mezitím na pánvi ve zbytku oleje necháme rozvonět plátky