Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe zakryté alobalem při 220°C zhruba hodinu.
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme pečme dorůžova.
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Na dvou lžících olivového oleje osmažíme proužky cibule Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut, zkrátka
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí a kmínem Z kýty si nakrájíme mini řízečky, které lehce naklepeme
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Plát masa osolíme, opepříme, potřeme 1 lžící hořčice V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme cibuli s
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Pečte na 180°C asi 2,5 hod.
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Do rozehřáté hlubší pánve nalijeme olej a osmažíme
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Smícháme olej, hořčici a tymián. Do mixéru vložíme bazalku, oříšky, olej, parmazán i
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
květákové směsky a na ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové plátky.
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
V kastrolu na rozehřátém másle s olejem orestujeme Dle potřeby dochutíme solí.
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme.
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Smícháme metlou olivový olej s hořčicí, bazalkou a Asi 10 min před vyndáním z trouby přidáme plátky másla
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5-7 minut z každé strany. Vcelku uvařené kukuřice
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
vody a dáme do předehřáté trouby přikryté poklicí péct Pečeme na 3/4 výkon (mám plyn) 40 minut.
Vepřová játra na grilu zakapaná bílým vínem
Vepřová játra očistěte a nakrájejte na kusy široké Játra opepřete a okořeňte nahrubo namletým kmínem.
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
rozložíme do hlubokého pekáče, vymazaného trochou oleje Maso dáme péct do vyhřáté trouby asi na hodinu.
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a Maso pečeme asi 25 minut.
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Osmažíme ji na oleji. Vše ochutíme kmínem a zamícháme.
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nasekanou poté vložíme do pečicí nádoby a zapékáme 10 minut při
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
předehřejeme na 200 °C, na připravenou pánev dáme lžíci oleje strouhanku, půl lžičky soli, lžičku pepře, 3 lžíce oleje