Divoké vepřové maso se zakysanou smetanou
přikryjeme druhým pekáčem, dáme do horké trouby a pečeme
Mleté vepřové s dlouhými fazolovými lusky
Do většího kastrůlku dáme cibuli v sádle nebo osmažíme cibuli, hned přidáme slaninu a po chvíli rozdrobíme
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
Váleček masa rozkrojíme na plát,naklepeme,osolíme, Do pomalého hrnce dáme olej,cibuli,na ní roládku,přidáme
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
Maso ocistime, v hmozdiri natluceme cely pepr a maso jim posypeme, osolime. Na rozpalene panvi smazime
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Roládu dáme péct na plech podlitou vývarem společně
Vepřová krkovice ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme Pečeme cca 90 minut (dlé stáří vepříka) dokud maso
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Pomalý hrnec vytřeme olejem, poklademe půlkolečky šalotky
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a medailonky
Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami
Vepřovou panenku osolte. Pečte ji 20 až 25 minut a pak vyjměte.
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
kolen, přilijeme do pekáčku, přidáme sojovou omáčku, kmín výkon nepřikryté pečeme 20 minut.
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Strčte ho do rozehřáté trouby a pečte zhruba 40 minut při této teplotě tak 7 hodin.
Vepřové závitky s oreganovým vejcem a klobáskou
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky, Na plátky masa do vaječné směsi poklademe nařezané klínky
Vepřová játra špikovaná slaninou, na smetaně
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, vložíme játra a
Marinované vepřové nudličky s mrkvovými špagetami
Naložené nudličky opékáme na rozpáleném oleji do zlata
Vepřová játra se žampionovo-cibulovým přelivem
Olej dáme do větší pánve nebo hlubšího kastrolu, necháme
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Pekáček vytřeme olejem, rozložíme na dno cibuli nakrájenou Pečeme bez odkrývání 45 minut.
Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku
oleje osmahnout - asi tak 4 minutky. výkon pečeme 30 minut.
Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
Špízy můžete stejně dobře opéct na troše oleje na pánvi
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku pak nařízněte tak, aby tvořila zhruba obdélníkový plát
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Opékejte na grilu či pánvi s trochou oleje rozehřáté NĚCO NAVÍC Špízy můžete také upéct v troubě při 180
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Na malé troše oleje maso opečeme z obou stran cca do