Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku pak nařízněte tak, aby tvořila zhruba obdélníkový plát
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Opékejte na grilu či pánvi s trochou oleje rozehřáté NĚCO NAVÍC Špízy můžete také upéct v troubě při 180
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Na malé troše oleje maso opečeme z obou stran cca do
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
V míse smíchejte kari pastu a jogurt a promíchejte Hodinu před přípravou ale vyjměte z ledničky.
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte potřete česnekem a za občasného podlévání vývarem pečte
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
Pečte 30 minut, dokud zelenina nezměkne. Pečte dalších 15–20 minut, až bude maso zcela měkké
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
do trouby rozehřejte na středním plameni 1 lžíci oleje Přesuňte pánev do trouby a pečte 10–15 minut (podle
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Dle chuti dokořeníme.
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Na oleji orestujte cibuli dohněda, přidejte maso a Přikryté pečte min. hodinu, dokud brambory ve všech
Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso.
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
s drobně pokrájenou hlívou je osmahneme na lžičce oleje kotlety lehce osolíme, okmínujeme a osmahneme na oleji
Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou
V pánvi zahřejeme olej a zprudka na něm restujeme cibuli
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
Zakryjte, teplotu stáhněte na 150 °C a pečte asi 40 Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
lehce naklepeme jen pěstí ruky, osolíme, okořeníme dle Jemně zakápneme olejem a dáme stranou.
Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky
osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla
Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem
Vložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 220 Ty osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti přidáme drobně nakrájenou cibuli, případně trochu oleje