Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Dle potřeby podlijeme trošku vodou. přikryjeme víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě
kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme, potřeme olejem S papírem přeneseme roládu na plech nebo do pekáčku
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme olej Každou kotletku mírně osolíme a okořeníme dle chuti
Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a
Vepřové maso s rýží v jednom pekáči
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
Vepřové plátky s fuetovou chutí v PH
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí který je vhodný i na zapékání v troubě, na lžíci oleje
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového mírném ohni, občas promícháme, otočíme a dolijeme dle
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Pečeme cca hoďku, sem tam podléváme výpekem a zbývajícím Dosolíme a dokořeníme dle svých chutí.
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka
Plněné vepřové závitky s nivovou omáčkou
Na pánvi zprudka na troše oleje opečeme ze všech stran Pečeme cca 40-60 minut.
Vepřové koleno na divoko zapečené s bramborem
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Dáme péci i česnek v alobalu.
Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem Když je méně propečená, tak nevadí.
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka. Mrkev,