Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
Rozřízněte si plec do ¾ nožem, případně naklepejte Podlijte trochou vody a pečte odkryté.
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Na rozehřátém oleji zprudka opečeme z obou stran dorůžova Vaříme cca 8-10 min, vyndáme je z vody a polijeme trochou
Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. nakrájenou cibuli, rychle na tomto základu opečeme vepřové
Vepřové roládky plněné mrkví pro Tejaju
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. Každý plát pomažeme rybízovou marmeládou, posypeme
Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme V pánvi rozehřejeme olej, ve kterém byla naložená sušená
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Na druhou pánev dáme opět kousek másla, lžíci oleje Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme zhruba hodinu
Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí
Na pánev dáme olej a kmín, zahřejeme. Na oleji po cibuli a česneku osmažíme.
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
tak, že jsem vyšlehala žloutky s hořčicí a pak s olejem
Grilované vepřové maso na pepři v omeletách
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika a vložíme na rozpálený gril potřený olejem.
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Mezitím zpěníme na pánvi na trošce oleje jemně pokrájenou do které jsem vmíchali lístky oregána, vložíme do olejem
Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou
opékáme ze všech stran a lehce potíráme olivovým olejem
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Já tu svoji dokonce pekla v remosce.
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme na nudličky a naložíme do marinády z oleje, hořčice
Vepřové medailonky s cherry rajčaty a paprikou
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější Poté maso potřeme směsí oleje a koření Kotányi Steak-pfeffer
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
Plátky vepřové kýty trošku naklepeme, nakrájíme na osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji
Vepřové zámotky s adžikovým kořením na smetaně
Plátky masa naklepeme na větší pláty, z obou stran Během dušení přidáme nejméně lžičku koření Adžika a
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
Sleziny vyjmeme na talíř a necháme při pokojové teplotě