Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Vepřové překvapení v alobalu
Tyto balíčky s masem a s bramborami pečeme společně na plechu v rozehřáté troubě nebo na grilu doměkka
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, aby se maso rozložilo a vznikl větší plát, který lehce
Vepřové ve slaninovém kabátku
Na pánvi na rozpáleném oleji dozlatova orestujeme. Olej s vypečenou šťávou zaprášíme moukou, přilijeme
Vepřové ragú s fazolemi
nakrájené maso osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem
Vepřová panenka v župánku
Listové těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme na pláty Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Medailonky z vepřové panenky
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka v troubě při teplotě 160°C.
Vepřové nudličky na houbách
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. V pánvi nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky
Indické vepřové ragú
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 50
Vepřové kotlety na hruškách
posypeme čerstvým tymiánem, přidáme i další koření a olej Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Vepřová játra na grilu
Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka Potom je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme
Francouzská vepřová kýta
nachystané maso obalíme ve vaječné směsi a v rozehřátém oleji Do kastrolu dáme trochu oleje, na něj přidáme nakrájené