Vepřový bůček nakrojíme tak, aby nám vznikl obdélníkový plát, který půjde srolovat.
Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme nakrájenou cibulkou nadrobno osmahneme na pánvi na oleji
Vepřovou panenku vcelku neprve osolíme, pak posypeme Maso pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut.
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme
Z těsta usmažíme na oleji 4 tenké palačinky. Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.
Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme
asi hodinu při 200 °C. Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a zakryté pečeme ve vyhřáté troubě při 190 - 200 °C.
Do tlakového hrnce dáme trochu oleje a závitky na něm Potom vepřové závitky servírujeme na talíř, přelijeme
dozlatova a přidáme naklepané, osolené a opepřené vepřové Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
Podlijeme asi 150 ml vody a pečeme zhruba 1,5 hodiny v troubě při 220 °C.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plátek položíme čtvrtku jablka obalenou plátkem
Maso prudce opékáme na rozpáleném oleji 5 minut z každé Ozdobíme odloženou bazalkou nebo jinými bylinkami dle
Rajčata necháme okapat, olej z nich slijeme do misky Troubu vyhřejeme na 220 °C, vepřové panenky omyjeme
V pekáči rozehřejeme olej a závitky na něm ze všech Přidáme prolisovaná rajčata a vývar, vložíme závitky a pečeme
Zapékací mísu vymažeme olejem nebo tukem, půlky brambor Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky , medailonky zprudka opečeme na části rozpáleného oleje