Grilované vepřové plátky s medem
Rozložíme na rozehřátý grilovací rošt potřený olejem Med, sójovou omáčku, víno, olej a tymián promícháme
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
Maso osolíme, opepříme, pokapeme olejem a worchestrem Na pánvi rozpálíme olej, kousek másla a přidáme nakrájenou
Vepřové kotlety paní uzenářky
Na másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět osmažíme. Zředíme vínem a vývarem a za stálého
Vepřová kotleta v pikantní šťávě
V kastrolu na rozehřátém másle s olejem maso prudce Do výpeku dáme krátce orestovat cibuli s kmínem a paprikou
Vepřová roláda dcery Renky
a polévané pečeme dalších cca 60 min, dle trouby. výpeku, takže pak sosík je plný a hutný.
Vepřové česnekově nakládané koleno
, podlejeme vodou, přiklopíme a pečeme na 180- 200° , a pečeme další hodinku.
Vepřová líčka na tymiánu a celeru
opepříme, posypeme z obou stran tymiánem, zakápneme olejem cibule očistíme, nakrájíme na jemno, orestujeme na oleji
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
Potřeme je olejem, poprášíme pepřem, solí, saturejkou Při pečení potíráme kotlety olejem.
Vepřová polévka s masem a zeleninou
Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny
Vepřová líčka na černém pivu
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran. Vyjmeme z kastrolu a na tom samém základě opečeme
Vepřová játra zapečená s bramborem
pekáče naskládáme polovinu brambor,posypeme oreganem,kmínem Pečeme na 200°C do zčervenání (asi hodinu).
Vepřová pečeně s česnekovou marinádou
Vepřovou nařežeme na necelé plátky - prořežeme jen Marináda: Utřený česnek, kari pastu, bylinky a olej
Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou
rajčátka na kolečka, cibuli nadrobno a dáme jí na olej
Vepřová roládka Zlatá Praha
Na oleji orestujeme do světlehněda cibuli a roládky (tlakový hrnec 25-30 min).
Vepřové závitky na žampionech s tymiánem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibulku Zalijeme sojovou omáčkou dle chuti.
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česneku a přikryté pečeme Špenát: Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme zmrazený
Vepřové na tymiánu s kapustou a rajčaty
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu, podlijeme
Jizerské vepřové na houbové smetaně
Vhodíme maso, orestujeme, přidáme nové koření, drcený kmín – nepřidáváme jiný tuk, jen dosolíme či dopepříme dle