Vepřová panenka na cibulce a rozmarýnu
Nejprve si na pánvi rozpálíme asi 3 lžíce olivového oleje Pečeme 8–10 min, aby se nám maso pěkně dodělalo, ale
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Na pánvi po vepřové panence zpěníme cibulku.
Vánoční kapustnica s vepřovým masem
připravíme 4 litry vody, přidáme propláchnuté zelí, vepřovou plec, koření a sůl.
Vepřová kýta s brusinkami a se špenátem
Vepřové maso položíme na prkénko a podélně ho neřežeme Vepřové maso položíme na pekáč nebo plech a pečeme
Pečená vepřová panenka na víně
Na rozpálenou pánev nalijeme olej a maso zprudka osmažíme Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C.
Vepřová panenka s grilovanou zeleninou
Nenakrájenou vepřovou panenku omyjte, osušte, posolte Pečte 10 minut.
Nudličky z vepřové panenky na bylinkách
Rozpálíme pánev a nalijeme do ní trochu oleje. Přidáme na nudličky nakrájené osolené a opepřené vepřové
Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Kuřecí roláda ve vepřové bláně
Rozprostřela jsem vepřovou blánu, na ni položila rozkrojená Pak už postup, jaký je při pečení drůb. rolády v troubě
Vepřové plátky se sýrem v alobalu
opepříme,obalíme lehce v polohrubé mouce, přidáme mletý kmín Připravíme si čtyři pláty alobalu, dáme na ně plátky
Vepřové nudličky s játry a uzeninou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry na rozpáleném oleji restujeme, osolíme a opepříme,
Koprová omáčka s vepřovým masem
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Vepřové kotlety plněné čabajkou
Směs: Drobně nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje kapsy sešijeme nebo sepneme párátky, na rozehřátém oleji
Vepřová krkovička na kapce medu
dále přidáme kečup, hořčici, dresing, cca špetku kmínu a pokapeme olejem a vložíme do trouby zapéct tak na
Pečená bylinková vepřová kýta
Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia 10 min odkryté, aby sa urobila navrchu pekná farba.
Zauzená vepřová kotleta na grilu
poté dolijete zbylé dva hrnky studené vody, whisky a olej nového koření, hřebíček a bobkový list a na to položte vepřové