Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Přilijeme vývar, přidáme lístky dobromysli a zvolna prohněteme s moukou, uděláme kuličky, vložíme je do omáčky
Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci
Poté maso vyndáme, vývar přecedíme do jiného kastrolu Vrátíme do omáčky a necháme prohřát.
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku
Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar. Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme
Hovězí nudličky na smetaně, kedlubnách a karotce
Prosmahneme, zalijeme vývarem, přídáme bobkový list Podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu.
Rizoto s hovězím masem ve vlastní šťávě
Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme. Lehce
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
Hovězí plátky omyjeme, osušíme a pokud jsou silnější Pokud je třeba, můžeme omáčku ještě domixovat, aby
Mleté hovězí biftečky plněné sýrem
Oloupanou bramboru nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno. Maso spojíme se všemi surovinami
Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem
Hovězí krčisko PIKANT s červenou fazolí
Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky prudkého opékání přilijeme vodu s kostkou masoxu nebo vývar
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
větším hlubším hrnci opečeme ze všech stran kostky hovězího
Steak z hovězí svíčkové s pórkovou trávou
Steak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty
Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Připravte si do menší misky omáčku. míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku
Hovězí nudličky na tymiánu s hlívou ústřičnou
Přivedeme do prudkého varu, přidáme rajský protlak,
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Uvedeme do varu a na mírném plameni vaříme zhruba 3 zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, vložíme nazpět do vývaru
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
přidáme strouhanku tak, aby při tvarování sekaná držela tvar
Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách
připékat, dáme papriku, promícháme, hned zalijeme vývarem hladkou moukou, necháme jí opéct a znovu zalijeme vývarem
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
k varu. malém množství vody rozšleháme mouku a vmícháme do omáčky
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vývarem s masem a podáváme položené na bramborové kaši s omáčkou
Tartara di carne - Hovězí tartar
Namleté maso smícháme s cibulkou nakrájenou na jemno, přidáme nasekané capari, dijonskou hořčici, rajčatový
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
a troškou vody, přidáme dle chuti sladkou chilli omáčku Sůl není potřeba, omáčka je dostatečně slaná.
