Hovězí skirt steak se salsou verde

Na salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte česnek a bylinky společně se sardelkami a

Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti

Do pánve přilijte vývar a vařte asi dvě minuty do

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Promícháme a podlijeme teplým vývarem. Podáváme s hovězím na česneku, ale hodí se i k uzenému

Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké. Do máslem

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem , co jsme si nechali a omáčku zahustíme i převaříme

Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší

Vařené hovězí oberte a naporcujte. Vařené hovězí je výborné i s vařenými bramborami

Anglická hovězí pečeně čili roastbeef

Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170°C. Tuk či blánu na povrchu masa nařízněte do

Hovězí žebro BBQ s celerovým salátem

Hovězí klobásky Františka Kšány ml.

klobásy se používá minimálně 14 dní vyzrálé hovězí

Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

Do kastrolu vlijte vývar, víno a protlak a přiveďte k varu.

Hovězí carpaccio s nakládanými citrony a kapary

citronu, co se vejde, a citrony vraťte do původního tvaru

Restované hovězí v asijské pivní omáčce

sójové omáčky, ústřicovou omáčku, pivo a vývar Určitě k její přípravě použijte nesolený vývar.

Hovězí závitek plněný rýží s hráškem

Až bude maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme.

Hovězí závitek plněný vinnou pěnou

Rozmixujeme a dáme na připravený hovězí plátek. Nakonec omáčku zahustíme a podáváme s bramborovou kaší

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

nasáknout, osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí zapékací mísy, zalijeme asi do poloviny výšky masa vývarem

Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou

Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na bylinky, worcester a zalijeme horkou vodou, přivedeme k varu

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

ještě asi půl lžíce sypkého vývaru a dáme dusit do Dle potřeby ještě jednou podlijeme horkým vývarem ale

Plněné hovězí koule s restovanými žampiony

Hovězí maso ochutíme kořením, rozdělíme na 8 stejných

Hovězí z konzervy na paprikách a rajčatech, s bešamelem

Připravíme bešamel: rozpustit máslo + mouka upražit dozlatova + přidat mléko, okořenit a povařit. Maso

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v

Zapečené smetanové brambory s hovězím a bylinkami

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Zapékací misku si vymažeme máslem. Jarní cibulku

Sekaný hovězí biftek mojí mamky

Podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou 20 minut.

Mleté hovězí maso se zeleninou jako eintopf

Přilijeme 250 ml vývaru, přivedeme k varu. Dle potřeby přiléváme vývar, ale nechceme řídkou polévku

Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)

Poté maso podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a