Hovězí kližka ala španělský ptáček
stálého míchání vše smažíme.Přilijeme cca 400 ml vývaru povařit jen tolik, aby nebyla příliš měkká.Omáčku vývarem
Hovězí líčka na smetaně a houskový knedlík
vložíme bobkový list, nové koření, pepř celý a zalijeme vývarem Nové koření, bobkový list a pepř vyndáme.Dolijeme vývar
Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího pokrájenou cibuli, kterou přidáme k masu.Vše podlijeme vývarem
Hovězí ministeaky s restovanými špeclemi a fazolkami
1,5 dcl vody, můžeme přidat i 1dcl smetany, sojovou omáčku
Valašské frgály od babičky Martičky z Hovězí
Vývar z hrušek nevylijeme, později jej smícháme s pomletými Jíšku s vývarem vmícháme do mletých hrušek a vznikne
Hovězí nudličky se šalotkami, rajčaty a koprem
Hovězí maso očistíme od větších šlach a nakrájíme na zeleniny omáčku lehce přihustit jíškou. //
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
směsi přidejte sambal, rozmačkaný banán a ústřicovou omáčku
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí
Gulášová polévka z předního hovězího masa
papriku a krátce orestujeme, ihned pak zalijeme troškou vývaru pak zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme zbylým vývarem
Uruguayský hovězí rib-eye steak
Jedná se o část hovězí roštěné příjemně prorostlé tukovým Uruguayské hovězí je z mladých býků, neobsahuje žádné
Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
HOVĚZÍ GULÁŠ:Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na minut.Podáváme k pečeným nebo dušeným masům a různým omáčkám
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
jako nepodařená rajská).Při ohřívání můžeme ředit omáčku Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou
Dušené hovězí na zelenině "Šup do hrnce"
Do hrnce nebo pekáčku dám na dno tuk (máslem vymažu), položím na to osolené, opepřené a opaprikované
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Přidáme smetanu (jestliže smetanové omáčky nemáme rádi v malém množství vývaru (vody) omáčku zahustíme a
Pečená hovězí polévka s houbami a kroupami
maso a houby zhnědnou.Přesuňte do hrnce, zalijte vývarem
Zapékané hovězí maso se šunkou a paprikou
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí
Hovězí na pivu - recept z 18.st.
obalíme silnější nudle špeku a prošpikujeme jimi hovězí Maso vyjmeme, nakrájíme na porce, přecedíme na ně omáčku
Pošírovaná hovězí špička se zeleninou a knedlíčky
povařte je v osolené vodě pět až sedm minut. 1 l vývaru Maso podávejte zvlášť či ve vývaru; v tom případě do
Rychlé hovězí s brokolicí z jedné pánve
Pak hovězí vyjměte a přidejte k oříškům. Jezte s křenovou omáčkou a s mačkanými bramborami.
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Hovězí srdíčko na houbách a škvarkové brambory
, dochuťte solí, pepřem a novým kořením, zalijte vývarem Pak je přidejte do připravené omáčky a asi 15 minut
Hovězí consommé Sarah Bernhardt s nočky
Přidejte zeleninu, kližku a oháňku, zalijte 1,5 l studené Přeceďte a vývar dejte stranou.