Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí zaprášíme sladkou paprikou, promícháme, podlijeme trochu vývarem
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro
Hovězí roštěnky s mrkví a kapií
Na sádle zprudka opečeme naklepané, osolené, opepřené roštěnky, vyndáme ven, necháme zpěnit nakrájenou
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Přes noc namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka. Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme
Hovězí kližka v ovocné šťávě
opepříme, přidáme feferonky a podlijeme šťávou a vývarem Přikryté poklicí dusíme slabým varem doměkka.
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
připravená zelenina přijde až do masozeleninového vývaru a velmi zlehka zamícháme nebo počkáme, až nastane var
Domácí hovězí burger od Chefkraus
Domácí omáčka AÏOLI: kysanou smetanu smícháme s česnekem Dolní část opečené housky namažeme domácí omáčkou AÏOLI
Hovězí na paprice, mrkví špikované
Hovězí maso vybere dle vlastní chuti a oblíbenosti Maso podlijeme vývarem a na mírném ohni, pod poklicí
Hovězí kližka rajčatovo-svíčková
Maso umyjeme, osušíme, odblaníme a rozebereme na oříšky. Posolíme a opepříme. Ve velkém tlakáči na oleji
Hovězí guláš Lubika Majera
teplotu, takze pred jeho pridanim, privedieme gulas do varu dolejeme horucu vodu ak treba, dochutime a privedieme k varu
Zapečené fleky s mletým hovězím
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
Hovězí plátky na zelenině a houbách
cibulku jako na guláš a předáme ji do PH, plátky hovězího Zalijeme vývarem a necháme pomalit na II stupeň.
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Do misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny
Lasagne s hovězím masem a rajčaty
Dno zapékací mísi lehce pokryjeme červenou omáčkou, na omáčku dáme část bešamelu a trochu strouhaného
Hovězí líčka na tymiánu a šalvěji
1. Maso si naložíme alespoň 12 hodiny předdem do oleje, soli, pepře, čerstvého tymiánu a šalvěje, zalité
Klasická koprovka s hovězím masem
Postup Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Zalijeme vínem, přidáme máslo a pečeme při 200
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Steaky odblaňte, mírně naklepejte klouby ruky a potřete olejem. Grilujte 3 minuty po každé straně a pak
Hovězí maso na víně se žampióny
Přilijte tolik vývaru, aby maso bylo ponořené zhruba Když se hovězí téměř rozpadá, vyjměte kastrol