Přidáme nakrájené hovězí kostky a restujeme cca 10 Zalijeme vývarem a necháme 1 hodinu dusit.
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Na lžičce oleje si orestujeme cibulku a na ní na kostičky nakrájené srdce. Chvíli restujeme, přidáme
vhodného do trouby, přidáme maso, koření, podlijeme vývarem
Hovězí maso nakrájíme na větší kousky. Když je maso měkké, vyjmeme je z omáčky a zeleninu
Hovězí srdce očistíme, rozkrojíme na půl a velmi dobře Srdce nakrájíme na plátky, ohřejeme a podáváme s omáčkou
Zamícháme a zalijeme horkým vývarem. měkké, přidáme žampiony a mouku rozmíchanou v trošce vývaru
Rímsky hrniec namočíme. Nachystáme suroviny - pokrájame mäso a jablko. Suroviny zmiešame a naložíme
rajčata, svázané bylinky, podlijeme trochou vody nebo vývaru
Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, zaprášíme mletou
Nejdříve očistíme maso a nakrájíme na kostky, připravíme si cibuli na kostičky, stejně tak mrkve, slaninu
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso, kari, kurkumu, mletý kmín, osolíme, podlijeme
Hovězí zadní nakrájíme na 2 cm silné plátky, lehce Na osmaženou směs zeleniny klademe plátky hovězího
Změklé maso vyndáme stranou, omáčku propasírujeme přes Promícháme, dle chuti přisolíme, přivedeme k varu a
Pak podlijeme polovinou vína, necháme dojít k varu, chvíli osmahneme, zaprášíme lehce moukou a podlijeme vývarem
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přendáme ho do pekáčku, přidáme tymián a mírně podlijeme
Zalijeme vývarem a dáme vše do PH. Vmícháme do omáčky a zahustíme.
Plát hovězího pupku odblaníme. Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně