Kuřecí řízky s uzenou mozzarellou
i neuzenou), nadrobno pokrájená sušená rajčata nebo Podáváme s bramborem, kaší nebo zeleninovým salátem
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory Přivedeme k varu a vsypeme brambory.
Žervé pomazánka s uzeným lososem
Smícháme žervé, na malé kousíčky nakrájeného lososa a řecké bylinky, necháme alespoň půl hodiny v chladu
Pomazánka z uzené makrely a lučiny
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme Lučinu, bílý jogurt, jemně
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme
Silvestrovský salát z uzených stehen
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily. Salát můžeme hned jíst,
Uzená polévka s pórkem a párkem
Přidáme oloupané omyté a na kostičky nakrájené brambory varu a na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor
Špenátová roláda s uzeným lososem
Nejdříve si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu a rozmixujeme. Oddělíme bílky od žloutků
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Zapečené uzené s červeným zelím.
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Grilovaný uzený Polooštěpek s brusinkami
Rozpálíme grilovací pánev nebo gril. Sýr nakrájíme na hrubší plátky. Lehce poprášíme kořením a grilujeme
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Mezitím oloupeme a nastrouháme na jemno brambory. Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat
Zapečené flíčky s uzeným bůčkem
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné Do těstovin přidáme nakrájené maso, sůl, pepř, přidáme
Sýrové karbanátky s uzenou vůní
Sýry nastrouháme na hrubo, bramboru na jemno. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jen s chlebem
Hrášková polévka z uzených žebírek
Mezitím si z kostí obereme maso a nakrájíme ho. Maso vložíme zpět a ještě chvilku povaříme (cca 5 minut
Quinoa s uzeným tofu a zeleninou
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji Hotovou quinou dochutíme sušeným česnekem a dle potřeby
Vepřové srdce na uzené paprice
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k masu
