Závin s uzeným pstruhem a estragonem
Na náplň uvařte brambory v osolené vodě doměkka Brambory slijte vsypte je do rendlíku s cibulovou
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Rozmixujte všechny přísady. Plátky chleba nakrájejte na 3 cm široké proužky a podávejte k pomazánce.
Červenořepný salát s uzenou rybou
Rýži uvařte podle návodu na obalu, aby byla měkká, ale spíše al dente, nikoli rozvařená. Mezitím
Batátový krém s uzenou paprikou
Pak přisypte batáty, mletou uzenou papriku a chilli na něm kokosové lupínky s javorovým sirupem a uzenou
Bramborové placičky s uzeným lososem
Neoloupanou bramboru nastrouhejte na čistou utěrku Nastrouhanou bramboru promíchejte s moukou a hořčicí
Pikantní placičky z uzené ryby
povařte na nejvyšší stupeň asi čtyři minuty, aby se maso Povařené brambory i rybu sceďte, brambory rozmačkejte
Patatas bravas s uzenou paprikou
Brambory dejte do hrnce zalijte studenou vodou aby Přidejte polovinu brambor a za občasného obracení
Cuketová palačinka s uzeným lososem
Pomocí škrabky na brambory vytvořte z cuket dlouhé na každou palačinku trochu omáčky a obložte kousky uzeného
Pečené uzené kuřecí stehno
Do pekáčku dáme máslo, uzené kuřecí stehno a dáme Společně pečeme asi 30 minut, aby bylo uzené stehno
Vajíčkový salát s uzeným lososem
Vejce uvaříme natvrdo a prudce zchladíme. Šunku, lososa, sýr a šalotku nakrájíme na kousky. Oloupaná
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Kuřecí řízky s uzenou mozzarellou
i neuzenou), nadrobno pokrájená sušená rajčata nebo Podáváme s bramborem, kaší nebo zeleninovým salátem
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory Přivedeme k varu a vsypeme brambory.
Žervé pomazánka s uzeným lososem
Smícháme žervé, na malé kousíčky nakrájeného lososa a řecké bylinky, necháme alespoň půl hodiny v chladu
Pomazánka z uzené makrely a lučiny
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme Lučinu, bílý jogurt, jemně
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a maso, přidáme nakrájený pórek, podlijeme vodou, přidáme
Silvestrovský salát z uzených stehen
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily. Salát můžeme hned jíst,
Uzená polévka s pórkem a párkem
Přidáme oloupané omyté a na kostičky nakrájené brambory varu a na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor
Špenátová roláda s uzeným lososem
Nejdříve si spaříme čerstvý baby špenát, vyždímeme všechnu vodu a rozmixujeme. Oddělíme bílky od žloutků
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Zapečené uzené s červeným zelím.
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10