Přidáme pórek, dáme asi 1 dl vody a necháme ho změknout Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
Přidejte prosátou hladkou mouku a dobře promíchejte Vařte ještě asi 1-2 minuty, aby se mouka dobře provařila
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme cukr. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu
Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190 Hotové rozřízneme shruba uprostřed a naplníme krémem
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 minut. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli
Krém si připravíme dle návodu na obale. a přelijeme horkým krémem.
Borůvky dejte do kastrůlku, přidejte cukr a pár kapek na dortíky.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku. Přidejte hrášek, promíchejte, osolte, opepřete
Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými Dáme na hodinu vychladit do lednice.
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené žampiony. Lehce poprášíme moukou a zalijeme