, formu na chlebíček vyložíme fólií, na dno dáme krém postupujeme, dokud máme suroviny, dáme ztuhnout do
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou na tenké plátky nakrájenou mrkev, sůl i muškátový květ
rozdělíme do misek nebo pohárů, přelijeme vanilkovým krámem
Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému.
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Vzniklý krém dáme chladit. na něj navrstvíme ovoce v želatině a dáme znovu vychladit
Citronovou šťávu, kůru, žloutky a cukr dáme do misky Přidáme máslo a šleháme do zchladnutí, dáme do lednice
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
2 řízky položíme na sebe a potřeme je avokádovým krémem Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
Tofu rozmixujeme s trochou mléka, přidáme banán, jablko, broskve, vanilkový cukr a všechno rozmixujeme
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem