Houbová omáčka s kysanou smetanou
Druhý den uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro víno, ochutíme pepřem, jalovcem, osolíme a zašleháme kysanou
Polévka z kysaného zelí - dietní
Okapané zelí nakrájíme na menší kousky, zalijeme horkou vodou a vaříme. Po chvilce přidáme brambory nakrájené
Ovocný dort z kysané smetany
Smetanu umícháme s cukrem až je hladká. Připravíme si formu, na její dno dáme sušenky, zbytek sušenek
Sváteční sekaná s pistáciemi a švestkami
Toustový chléb nakrájíme na kostky a namočíme v mléce. V míse smícháme maso, přidáme rozkvedlaná vejce
Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
strouhankou.Z mleté směsi, pokud se chystáme dělat sekanou hořčicí, zeleninou, k čerstvému pečivu...Karbanátky lze
Karbanátky nebo sekaná s česnekovými výhonky
Z mletého masa, drobně pokrájených česnekových výhonků, česneku, cibule, vejce, mléka, soli, pepře a
Kotlety pečené na kysaném zelí
česneku není nijak závazné, záleží na tom, co máte rádi odleželých kotlet slijte olej na pánev a kotlety na něm
Zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce
Kotlety plněné kysaným zelím
Vmíchejte kysané zelí i s nálevem. Pečte v troubě při 170 °C, asi 30 minut.
Sekaná dle Ládi Hrušky
tzv.bábovku pro masožravce, jak sám nazval.A jak tuto sekanou Nesmíme ještě zapomenout na nastrouhaný křen a pak
Masová sekaná v tukové bláně
Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
Žampiony plněné kuřecí sekanou
najemno posekáme a hodíme do misky, k rozmrazené sekané Zakryjeme alobalem a dáme péct jako klasickou sekanou
Kysané okurky, které vydrží do Vánoc
sterilizace, protože by okurky nevykysaly.Kdo má rád slané, může přidat sůl dle své chuti.Na dno větších
Zelňačka z kysaného zelí pro vegetariány
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na