tzv.bábovku pro masožravce, jak sám nazval.A jak tuto sekanou Nesmíme ještě zapomenout na nastrouhaný křen a pak
Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
najemno posekáme a hodíme do misky, k rozmrazené sekané Zakryjeme alobalem a dáme péct jako klasickou sekanou
sterilizace, protože by okurky nevykysaly.Kdo má rád slané, může přidat sůl dle své chuti.Na dno větších
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na
Prsíčka nakrájíme na plátky a naložíme do marinády z ostatních ingrediencí. Dáme do ledničky minimálně
narovnáme do něho asi dvoucentimetrovou vrstvu zelí, na ně Kysané zelí s uzenými kotletami podáváme horké.
Kysané zelí scedíme a propláchneme vodou. Kysané zelí na sladko i na kyselo podáváme podle chuti
Sekanou pečeni mírně podlijeme a pečeme ve středně Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme
do sádlem vymazané formy, vtlačíme párky a pečeme při Během pečení sekanou přeléváme vypečenou šťávou.
Upečenou sekanou odklopte a pečte ještě 15–20 minut při stejné teplotě, aby získala křupavou kůrčičku.
okořeníme, pokapeme citronem a naplníme co nejvíce sekanou Pstruh plněný sekanou petrželkou nejlépe chutná s vařeným
Sekanou pečeme v troubě při teplotě 165 - 170°C dorůžova Propečení sekané z krůtího masa vyzkoušíme špejlí.
Vše podlijeme malým množstvím vývaru a pečeme při 180 Během pečení sekanou poléváme vlastní vypečenou šťávou
Při vaření je třeba obracet. Po uvaření vyjmeme sekanou ze sáčku, necháme zchladnout
Potom kuře zalijeme kysanou smetanou a jen krátce prohřejeme Kuře pečené s kysanou smetanou podáváme s vařenou rýží
Nejdříve si uděláme sekanou - mleté maso v míse smícháme Mezitím, co se nám peče sekaná, si připravíme hnědou