Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zbytek uzeného přidáme do pekáčku, podlijeme vínem,
rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli, uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme.
nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa.
Neustále mícháme, aby se nespálila. Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne
Uvaříme těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa, pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali
květ, opepříme a osolíme dle slanosti uzeného masa šťouchadlem na brambory, polévku případně ještě dochutíme solí
s cibulovým uzeným masem a česnekem, osolíme a okořeníme Přidáme rozmrazený špenát, vejce a vše dobře promícháme
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl a vejce masa, těsto přeložíme, slepíme a takto vytvořené pirohy
nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko, šleháme
, přisypeme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené Přidáme vejce, žloutky, česnek, vychladlou cibuli s
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. přidáme do nastrouhaných brambor, promícháme, přidáme vejce
smícháme s nasekanou cibulkou, na kostičky nakrájeným uzeným případně sůl, ale raději směs ochutnejte, protože sýr i maso
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme mléko, vyklepneme vejce, osolíme, opepříme
Maso vložte do hrnce s vodou uvařte doměkka a nakrájejte je několika lžícemi vody ve které jste vařili maso
kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso Na panvičke vyškvaríme na malé kocky nakrájanú slaninu
Nejdříve uvaříme uzené maso. uděláme důlek, do něj vsypeme sušené droždí a zalijeme
Do polévky zavařím kapání: 1 vejce, trošku hladké mouky Podle potřeby polévku dochutím solí a utřeným česnekem
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného Ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestujeme prehrejeme a na tanieri posypeme strúhaným syrom (nemusí
Cuketu nastrouháme na hrubo do větší mísy, přidáme nebo jen se zeleninovým salátem.
Směs do masa vmasírujeme a necháme den odležet v lednici Občas maso otočíme.