Koprová polévka s uzeným masem
a na kostičky nakrájené uzené maso. Necháme chvilku osmahnout, zalijeme vodou, přidáme
Květák na mozeček s uzeným masem
Uzené maso používáme to, které se nemusí předem vařit , dle slanosti uzeného masa osolíme a opepříme a za
Křenová pomazánka s uzeným masem
Sýr a majonéza se dobře vymíchá, přidá se umleté maso nebo salám, nastrouhaná mrkev, křen, sůl a cukr.
Sýrové karbanátky s uzeným masem
jemně pokrájené uzené maso, opepříme, případně i osolíme , bramborem, hranolky, tatarkou, zeleninovým salátem
Závin s uzeným masem z Podkrkonoší
S moukou, solí, vejcem a tukem z nich vypracujeme hladké strouhankou, posypeme pokrájeným uzeným masem, stočíme
Noky s uzeným masem a mrkví
pak vsypeme kolečka mrkve, zalijeme vývarem a necháme s mrkví, necháme provařit, dochutíme solí, pepřem
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji vývarem z uzeného masa, rozšleháme metličkou a přivedeme
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené minut zahřát, poté zalijeme 2-3 rozšlehanými vejci
Zapečený květák s uzeným masem
maso, žampiony, sýr vejce a koření. Výborné i studené, příloha brambory a okurkový salát
Plněné knedlíky uzeným masem
rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..
Špenátový nákyp s uzeným masem
a žloutky se solí, přidáme v mléce namočený a vymačkaný rohlík, špenát, nadrobno pokrájené uzené maso, rozetřený
Čočková polévka s uzeným masem
Uzené maso zalejeme vodou a uvaříme do měkka. nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalejeme vývarem z uzeného
Zapečené brambory s uzeným masem
nakrájenou cibuli, uvařené a na kostičky nakrájené maso , na plátky nakrájená vejce a nastrouhané okurky.
Sýrový dort s uzeným masem
Maso a sýr nakrájíme na drobné kostky, přidáme vejce těsta (lístečky apod.).Podáváme teplý nebo studený se salátem
Chlebová polévka s uzeným masem
Chlebovou střídku nakrájíme na tenké plátky, zalijeme Chlebovou polévku s uzeným masem ihned podáváme.
Sýrová polévka s uzeným masem
Vývar scedíme a do vařícího nalijeme rozšlehané vejce uzené maso, ochutíme vegetou , ale nesolíme.
Špenátové omelety s uzeným masem
Vejce rozšleháme s mlékem, solí, moukou a na závěr uzeného masa, které jsme krátce povařili se smetanou
Fritata s bramborami a uzeným masem
Celá vejce rozmícháme ve smetaně a ochutíme solí a Vše zalijeme vejci se smetanou a velice pomalu na nízké
Celer zapečený s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme nadrobno, smícháme s vejci a strouhankou Celer zapečený s uzeným masem podáváme s širokými nudlemi
Vaječná pomazánka s uzeným masem
Uvařená vejce, sýr a cibuli nakrájíme na kostičky. Vaječnou pomazánku s uzeným masem dáme vychladit a
Pohankový knedlík s uzeným masem
Horkým vývarem z masa zalijeme pohankovou mouku tak Pohankový knedlík s uzeným masem nakrájíme na plátky