Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína. Svážeme pevně provázkem.
Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Uzené tofu (větší kostky asi po 200 g) nakrájíme na Uzené tofu na másle servírujeme ihned s bramborovou
Ohnivzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhankou, vložíme do ní připravené flíčky, zalijeme mlékem,
Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme majoránkou, cesnakom, prevaríme, vložíme pokrájané mäso
Fazole, uzené s pár listy libečku zalijeme vodou a Potom maso z hrnce vytáhneme a do hrnce dáme masox,
zvolna 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do guláše uzenou chuť.
Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané
Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném Scedíme a šálek vody, ve které se těstoviny vařily,
Přidáme vejce, mouku, sůl a zpracujeme na hladké vláčné Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou
rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené minut zahřát, poté zalijeme 2-3 rozšlehanými vejci
Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme nakrájené maso a nadrobno nakrájené cibulky.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a restujeme, pak přidáme vejce a promícháme.
Nastrouhané brambory ochutíme solí, smícháme je s vajíčkem Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky
paprikami, osolíme, okořeníme a nepatrně podlijeme uzeným Poté vše zalijeme vejci s mlékem a sýrem a vložíme
nakrájejte na jemná kolečka, žampiony nadrobno, papriku a uzené Promíchávejte a ještě asi 5 minut smažte.
Žloutky rozšleháme s polovinou mléka, solí a pepřem Nalijeme na nakrájené rohlíky a maso, dolijeme zbytek
Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na Dochutíme solí, pepřem a přidáme uvařenou rýži.
Maso nakrájíme na drobné kostičky, rohlíky na kostky Mokrýma rukama děláme koule velikosti malého míčku
Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo
Vložíme máslo na zjemnění. Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.