Levná smažená kapusta
rozkrojíme na čtvrtiny a necháme dobře odkapat (nejlépe na sítě
Levný smažený květák
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Levný smažený lilek
Oloupaný lilek nakrájíme na tlustší plátky. Osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance
Levný smažený celer
Očištěný, oloupaný celer uvařený ve slané vodě nakrájíme na hrubší plátky. Plátky obalíme v mouce, vejci
Smažená feta s olivami
Fetu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Kostičky spíchneme párátkem s olivou a namáčíme v těstíčku
Vánoční smažený kapr
Kapra očistíme od šupin, hlavu odřežeme, vnitřnosti vykucháme, opláchneme a osušíme čistou utěrkou. Nakrájíme
Smažený vepřový řízek
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku a strouhance. Poté vložíme
Smažené ledvinky se zeleninou
V pánvi na oleji smažíme ledvinky zhruba 3 minuty, cibuli, papriku, chilli papričku, zázvor a česnek, smažíme
Smažené naložené hermelíny
Smažení: Hermelíny poté obalíme v mouce, prošlehaném Takto obalené smažíme na rozpáleném oleji.
Nadívané smažené žampiony
Šunku nakrájíme a promícháme s taveným sýrem. Na rozpáleném tuku poté smažíme dozlatova.
Smažený chřest po Ivančicku
Smažíme na pánvi na rozpáleném oleji. Na smažený chřest si můžeme udělat dip z majonézy,
Smažené vinné klobásy
Klobásu rozdělíme na čtyři stejné díly a stočené je propícháme špejlemi. Hrubou mouku smícháme s pepřem
Švestky smažené v těstíčku
Omyté osušené švestky odpeckujeme tak, aby obě půlky zůstaly co nejvíce spojeny. Do otvorů místo pecek
Smažené řízky z hlívy
Takto obalené hlívy smažíme na rozpáleném oleji a podáváme
Smažený sýrový květák
Sýr nastrouháme a jednotlivé kousky sýrem posypeme Poté smažíme na oleji smíchaném s máslem.
Smažené zelené fazolky
Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej a jemně nasekáme
Smažené rýžové koule
Za neustálého míchání smažíme cca 3 minuty, aby se Sýr rozkrájíme na 12 dílů.
Smažený nadívaný salám
Nakrájíme na malé plátky nivu, sýr, anglickou slaninu Do zářezů vkládáme plátky sýrů, půlkolečka cibule,
Smažená kuřecí stehýnka
Špízy smažíme dozlatova. mírně osmažíme strouhaný česnek, přidáme hořčici, sůl