Všechny ingredience na těstíčko smícháme, aby bylo husté jako na polévkové kapání a necháme je chvíli
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka. Osmažíme je na oleji z každé strany
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme PO osmažení dáváme do ubrousku, aby vtáhnul přebytečný
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme. Nasolíme, trošku opepříme a a necháme proležet
Necháme odležet v lednici a poté smažíme ze všech stran Po usmažení vysušíme ubrouskem a podáváme s připravenou
Klobásu rozdělíme na čtyři stejné díly a stočené je propícháme špejlemi. Hrubou mouku smícháme s pepřem
stejně velké kuličky které dáme na talíř a dáme do mrazáku Zmražené poté smažíme na rozpáleném oleji a ihned podáváme
Olej si dáme do hrnce nebo fritézy, smícháme mouku s práškem do pečiva a solí a obalíme kroužky cibule
mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou sodu a sůl Smažíme po částech na oleji dozlatova.
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a
rozkrojíme na čtvrtiny a necháme dobře odkapat (nejlépe na sítě
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Oloupaný lilek nakrájíme na tlustší plátky. Osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance
Očištěný, oloupaný celer uvařený ve slané vodě nakrájíme na hrubší plátky. Plátky obalíme v mouce, vejci
Fetu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Kostičky spíchneme párátkem s olivou a namáčíme v těstíčku
Kapra očistíme od šupin, hlavu odřežeme, vnitřnosti vykucháme, opláchneme a osušíme čistou utěrkou. Nakrájíme