Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Opatrně vhodíme koblihy a po obou stranách smažíme Tuku musí být hodně, koblihy během smažení musí plavat
Maso očistíme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom osolíme a necháme uležet na chladném místě. Obalíme v
do pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým tukem a smažíme Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
pánve s rozpáleným olejem nebo ztuženým tu- kem a smažíme Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Nudle si připravíme podle návodu. Rýžový papír si namočíme do studené vody. Mezitím si nakrájíme zeleninu
namáčíme a hned vkládáme do rozpáleného oleje na smažení
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. Okráje nařežeme, řízky posolíme, obalíme v mouce a poté ve
Do větší mísy si nasypeme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a cukr. Přilijeme mléko a rozklepnuté
přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a sýru