Obalený sýr dáme na 1/2 hodiny do mrazáku. Smažíme na rozpáleném tuku a jednou obrátíme.
Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky, které propereme ve vodě a osušíme v utěrce. Pak je vložíme
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičku. Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku
Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Odsajeme přebytečný tuk a mažeme vybranou omáčkou.
strojku, přidáme žloutek, hrubou mouku, krupici, sůl Já jsem smažila ve fritovacím hrnci.
vložíme vrstvu brokolice a posypeme jí proužky šunky a sýra Pak přijde vrstva osmažené cibulky.
Lososa jsem rozkrojila na dva filety, potřela olivovým olejem, osolila a opepřila. V pánvi jsem je pak
cca 3 cm a položte je na papírovou utěrku, aby ze sýra V hlubší pánvi nebo nádobě vhodné na smažení rozehřejte
Na závěr nastrouhejte kůru z limety. Příjemně pikantní smažené nudle podávejte hned aby
pánev vsypte brokolici s oříšky a míchejte, minutu smažte Uveďte do varu, přikryjte a mírně vařte pět minut,
Nesmie to byť tuhé ako aspik, ale len polotuhé. nalejeme studenú jahodovú omáčku, na ňu položíme horúci smažený
jednoduššího, než si něco sladkého na zub udělat za pár přitiskneme, protáhneme v rozšlehaných vejcích a ihned smažíme
Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Z obou stran osolíme a opepříme, jemně