Vařený jazyk - přírodní, smažený
Do vroucí vody vložíme omyté jazyky, přidáme sůl, oloupanou (hladká mouka, rozšlehané vajíčko a strouhanka) a smažit
Smažený kapr v oříškové strouhance
Troubu předehřejte na 170°C. Kapra nakrájejte na menší porce, zbavte případných kostí, osolte a opepřete
Smažené houby s česnekovou majonézou
prošlehejte žloutky, hořčici, česnek, chilli a sůl Smažte je ve vyšší vrstvě oleje po každé straně
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
špetku soli, zeleninový vývar a promícháme za mírného varu na těstíčko, obalíme žampiony a v rozpáleném oleji smažíme
Smažené kuře s žampionovou omáčkou
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. usmažíme na sádle. Na másle zpěníme
Smažené marinované králičí řízky
Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijte smíchanými surovinami na marinádu přikryjte
Orientální smažená rýže s vejcem
ZÁKLADNÍ RECEPT NA RÝŽI Ve větším hrnci přiveďte k varu bublat vsypte rýži zamíchejte a znovu přiveďte k varu
Smažené jogurtové tyčinky na párty
Smažíme ve vysoké vrstvě oleje. smetanu, do které nastrouháme na jemno tvrdý sýr a
Smažená rýže s plody moře
cibulky, česnek a žampiony, vmícháme ústřicovou omáčku, sůl cca 2 min.Přidáme vařenou rýži a čtverečky omelet a smažíme
Smažená vepřová rulička se špagetami
tenké ruličky, obalíme dobře v trojobalu tak, aby při smažení sýr nevytekl.
Smažený hermelín trochu jinak
nevyteče), jednu polovinu každé porce potřeme taveným sýrem předsmažený, který je již obalený) a smažíme na oleji
Kapr smažený ve vinném těstíčku
V těstíčku obalíme osušené porce kapra, smažíme v oleji Do smetany vmícháme hořčici, sůl a citronovou šťávu
Smažená žemlovka - sladká rychlovka
jednoduššího, než si něco sladkého na zub, udělat za pár přitiskneme, protáhneme v rozšlehaných vejcích a ihned smažíme
Smažené rybí filé se zelím
Filé omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na zhruba 6 cm široké kusy. Pokapeme citronovu šťávou, posolíme