Dno trochu osolíme a opepříme. Dáme do dostatečně hlubokého pekáčku a vlijeme do něj
Bagetu podélně nařízneme spodní stranu mázneme mascarpónem a vrchní stranu jemnou dijónskou hořčicí.
Žloutky vyšlehejte se 100 g cukru do pěny. Sníh vmíchejte do žloutkové pěny a pak promíchejte
Podlijeme vínem, opepříme, poprášíme zázvorem, přidáme půlky hroznového vína zbavené pecek a necháme povařit
Mezitím si připravte hroznové víno tak, že kuličky rukolu rovnoměrně rozložte půlky kuliček hroznového vína
Dno pekáče vylijeme extra panenským olivovým olejem Kuřecí prsa duo formaggi podáváme s přílohou podle
V rendlíku rozehřejeme olej a necháme v něm krátce
Druhý den přidáme víno s rumem, cukr podle chuti a Pouze pod bod varu, punč nesmí varem projít, alkohol
misky zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně dvě hodiny (klidně i několik dní).
Uvaříme brambory s kmínem a solí do měkka a nakrájíme na kostičky, kroupy uvaříme v osolené vodě. Slaninu
podlijeme menším množstvím vody tak, aby byly ingredience jen Sugo dusíme asi 30 minut za občasného zamíchání.
Nahřejeme nejlépe průhledný pohár, dáme do něj lžičku Gin punč, whisky punč, koňakový punč nebo rum punč.
Postup přípravy Krok 1 Do sklenice vložíme několik , přidáme bezinkový sirup, perlivou vodu a šumivé víno
Nápoj nalijeme do koktejlové sklenice a ozdobíme koktejlovou
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme. Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem