Přidáme kousky masa, podlijeme vývarem a uvaříme do
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Umytou rýži opečeme na sádle, zalijeme vodou, osolíme a přikrytou udusíme. Na sádle zapěníme nakrájenou
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek Na pánvi rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené
Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek orestujeme na másle, přidáme kořenovou
uvařena na skus, sundáme hrnec z plotny a vmícháme máslo Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Jakmile se maso zatáhne přidáme kukuřici a hrášek.
nakrájíme nahrubo a necháme zesklovatět, přidáme na malé , ale opravdu na malé kostičky nakrájené maso.
Příprava rizota: V rendlíku rozpálíme olivový olej, Rizoto dochutíime máslem a čerstvě nastrouhaným parmezánem
Na oleji orestujeme nakrájené maso, osolíme a přidáme Hotovou rýži smícháme s masem, osolíme, opepříme a
Přilejeme část vývaru, tak aby byla rýže ponořená. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a máslo.
Rizoto: Na pánvi nebo v kastrolu osmahni cibuli na Rozpal pánev s trochou oleje nebo másla.
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Nakonec vmícháme máslo a nastrouhaný parmazán.
Dokončení rizota: Vmíchejte máslo a parmazán. Míchejte, dokud se sýr a máslo nerozpustí a rizoto
Rizoto se musí dělat pomalu a s láskou. Rizoto nesmí být nikdy suché, vždy musí být lehce řídké
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.