654 čtenářů
35 m
redakceTerka
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Nudle uvaříme, párek nakrájíme a usmažíme. Nudle a salám dáme do pekáče a promícháme. Dáme péct. Vejce
Kuřecí maso nařízneme a naklepeme, tak aby nám vznikl plát masa. Každý kousek osolíme, opepříme a poklademe
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Rizoto ochutíme pepřem, solí a můžeme přidat pár kapek
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Těstoviny uvaříme, párek nakrájíme a na trošce oleje orestujeme. Těstoviny a salám dáme do pekáče a
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, trochu opražíme a zalejeme cca 1,2 l vody. Přivedeme k varu
Vývar dáme do hrnce a za mírné teploty udržujeme mírně teplý. Mezitím si rozehřejeme olivový olej a polovinu
Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na silnější půlkolečka. Papriky zbavíme zrníček a nakrájíme na