Cibuli a česnek si nakrájíme najemno a na másle je
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Jakmile je maso hotové dáme stranou a nakrájíme ho
olivovém oleji osmahneme na nudličky nakrájené kuřecí maso Rizoto se nesmí vysušit, musí zůstat krémové.
rozřízneme na čtvrtiny, jednu odložíme na základ na rizoto na 65 °C na 2 hodiny, pak ji hodinu konfitujeme ve vepřovém
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Umytou rýži opečeme na sádle, zalijeme vodou, osolíme a přikrytou udusíme. Na sádle zapěníme nakrájenou
Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek orestujeme na másle, přidáme kořenovou
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek Na pánvi rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené
Hotovým rizotem naplníme formičky srdíček a podáváme s masem.
Když maso zbělá, zakapeme ho sójovou omáčkou a přidáme Také sýr rizoto příjemně dochutí.
hrášek a mrkvičky, ochutíme Solčankou a podlijeme malým
Maso smícháme s kořením a tvoříme placičky, které následně
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
měli z masa stejně vysoký plátek. Plátky masa osolíme z obou stran a potřeme připravenou
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem.
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Ze směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme