Bramborový salát s chřestem, ředkvičkami a mušelínovou omáčkou
potřeby podélně rozpulte a mírně omastěte máslem či Mezitím na omáčku v žáruvzdorné míse prošlehejte
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
směs: Na oleji si osmažíme do sklovata cibulku, k ní Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou
Grilované jelítko s jablky, cibulí a bramborovou plackou
Gril pomažte špekem a vložte jelítka. Pak vložte placku z bramborového těsta a opečte z obou
Velmi jednoduchá krabí omáčka (dip)
Trojúhelníčky sýra rozehřeme. Jednoduchou krabí omáčku dáme zahřát do mikrovlnné
Fit tuňákové placky
plech vyložený papierom na pečenie a urobíme hrubšiu placku Dáme piecť na 250 °C cca 20-30 minút, kým je povrch
Placky ze sójových bobů
Brambory smícháme se sojovými boby, strouhaným sýrem Placky ze sójových bobů podáváme s pikantní sterilovanou
Micky dýně
mrkev (asi 5 minut), přidáme na kostky nakrájenou dýni , osolíme, ochutíme sójovou omáčkou, zázvorem, skořicí
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Trota salmonata alle erbe
V hmoždíři smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl, pepř a šťávu z citronu. V této
Ovocné BeBe řezy se smetanou
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme tmavé sušenky. Mezitím uvaříme vanilkové pudinky z 900 ml
Párky se slaninou a sýrem na gril
Sýr nakrájíme na hranolky. Na prkýnko si vedle sebe narovnáme tři plátky slaniny
Bean Stew - tradiční ghanská fazolová omáčka
Omáčka se dá servírovat s rýží, těstovinami nebo kuskusem.V Pokud nemáme sušenou rybu, je třeba jídlo osolit.
Zapečená štika s mangoldem a bramborami, přelitá bešamelovou omáčkou
Jakmile cibule zesklovatí, prudce na ní z obou stran Bešamelem zalijeme rybu i brambory a vše dáme zapéct
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Na omáčku na lžíci másla opékejte šalotku asi Zalijte vínem a nechte svařit napolovic.
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Jakmile lehce zchladnou, oloupejte je a zbavte jádřinců Poté vyjměte rozmarýn a omáčku rozmixujte dohladka.
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými
pro jiné použití, do polévky si ponechte jen dva až tři stopy vstřebá do omáčky.
Bramborovo-koprové noky (šišky) se slaninou a parmazánem
Oškrábané brambory nastrouháme na jemno a chvíli necháme ustát. Mezitím slaninu nakrájíme vyškvaříme
Bio lečo aneb jak zabít partnera :)
Mrkev, papriku, cibuli nakrájím na kousky a dám na 10 min papriky.Vejce smíchám s trochou mléka, osolím, opepřím a vše
Svítek - specialita z Vysočiny podávaná s koprovou omáčkou
znova ji pod pokličkou opékáme 15 min (placku v průběhu Připravíme osolenou vodu a placku vodou zalijeme tak
Hrnková koprová omáčka hotová za pár minut
V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a mícháme, dokud nevznikne hladká jíška. Přilijeme vývar
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou Zalijeme je omáčkou a navrch dáme lososa i s krevetami
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
kromě kopru a smetany dávám do hrnce hned chutě se lépe Jakmile začne základ vřít přilijte mléko a omáčku ochuťte