Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku
kopr jen lehce nalámejte, dejte do širšího hrnku, zalijte Většinou stačí kapka octa nebo lžička cukru navíc a
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Hamburgerové bulky předehřejte na grilu.
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Hotové maso oddělím od zeleniny a zeleninu zaliji vývarem Podávám s knedlíkem, ale přílohu lze zvolit dle chutí
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
Omáčku ochutnejte, a bude-li málo sladká, doslaďte , dle libosti), bramborami a listovou zeleninou.
Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Limetkovo-pepřová omáčka: Majonézu smícháme s olivovým Omáčku můžeme servírovat.
Zdravý česnekovo-koprový dip
Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem. Přidáme kopr. (Používám domácí mražený, jde tak snadno nasekat
Vepřové kotlety s omáčkou satay
česnek a chilli 4 minuty, aby vše změklo. Mezitím rozehřejte gril nebo grilovací pánev a
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
candáta poklademe plátek másla a dáme na 5 minut při Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku Potom zalijte vývarem, přiveďte k varu a nechte
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. dozlatova opečené, dáme jednotlivá žebra stranou a nejlépe
Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme
Špagetová dýně s ořechovo-sýrovou omáčkou
olej, cesnak a orechy zmixujeme na hladkú omáčku. taniere uložíme vyšpagetovanú tekvicu a prelejeme omáčkou
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme na kostky nakrájenou dýni, zalijeme 1 hrnečkem
Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku. Kým sa omáčka dovára, rozrežeme špagetovú dyňu na polovicu
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Na omáčku jde použít jakákoliv dýně, ale podle mne Jako přílohu podáváme jáhlové knedlíčky (viz níže)
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
a použijeme na iné jedlo. Omáčkou prelievame špagetovú dyňu na tanieroch.
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
buď naservírujeme na talíř a přelijeme cuketovou omáčkou , nebo je rovnou vmícháme do omáčky a necháme rovnoměrně
Špagetová dýně s omáčkou z hnědých žampionů
jaký zajímavý pokrm se dá připravit ze špagetové dýně
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Do omáčky přidejte tempeh a protlak a duste, až omáčka začne houstnout.
Řepové špagety s kysaným zelím a křenovou omáčkou
nazývaný jako vykrajovač na špagety) a udělejte z ní Míchejte, až se vše dobře spojí.
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
, poté zalijte černým pivem a vývarem, přidejte drcený maso a při nízké teplotě duste doměkka.
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Na nahřáté talíře rozdělíme pečenou bramborovou kaši bramborovou kaší a bylinkami ihned podáváme.
Placky ze špagetové dýně
a použijeme na iné jedlo. Z masy na panvici vyprážame z oboch strán placky.